9月10日下午二点,外国语学院在一三象限工作室举办“欢庆教师节,争做巧手园丁”藉此庆祝第35个教师节,让教师们在教师节当天自己动手做月饼,进一步了解中国传统文化,增强凝聚力。首先学院副院长傅静代表学院党政向老师们表示节日的祝贺,然后月饼师傅现场讲解月饼制作过程,教授大家掌握配料比例以及材料添加的克数。讲解完毕后,老师们六人围成一桌,大家开始动手,把馅儿揉好,用电子称称好,轻轻在手中搓成球按在饼皮上,再轻轻捏扁,放入烤箱烤制成型。大家分工合作,紧张有序,做得有模有样。烤制完成冷切后大家将手工月饼包装起来,让全体教师都能品尝到中秋月饼的香香甜甜。
通过此次教师节活动,使我院教师在教师节同时也感受到传统节日的魅力,增进了职工之间的沟通和交流,营造了和谐氛围,提升了职业认同感和归属感。
外国语学院 余媛

